Türkiye’de DİSK Birleşik Metal-İş Sınıf Araştırmaları Merkezi (BİSAM) tarafından açıklanan Eylül 2023 dönemi açlık ve yoksulluk sınırı raporuna göre, dört kişilik bir ailenin sağlıklı ve dengeli beslenmesi için aylık gıda harcamaları tutarı 12 bin 612 TL olarak belirlendi.
Bu rakam, hanehalkı tüketim harcamaları üzerinden hesaplanan yoksulluk sınırının ise 43 bin 623 TL olduğunu ortaya koyuyor.
BİSAM’ın hesaplamalarına göre, sağlıklı ve dengeli beslenmek için dört kişilik bir ailenin aylık gıda harcamaları 12 bin 612 TL oldu. Yetişkin bir erkek için bu miktar 3 bin 451 TL iken, yetişkin bir kadın için 3 bin 297 TL, 15-18 yaş arası genç için 3 bin 549 TL, 4-6 yaş arası çocuk için ise 2 bin 314 TL olarak belirlendi.
SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ ÖN PLANDA
Eylül 2023’te günlük harcamalarda en yüksek maliyet süt ve süt ürünleri grubunda görüldü, bu kategorideki harcama gereksinimi 138,16 TL oldu.
Et, tavuk ve balık grubu için minimum harcama tutarı 81,94 TL, sebze ve meyve için ise 89,38 TL olarak belirlendi.
Ekmek, katı yağ, sıvı yağ, yumurta, şeker, bal, reçel ve pekmez gibi temel gıda maddeleri için de ayrı ayrı harcama miktarları raporlandı.