Serasını 2013 senesinde kuran Kolay, ailesinin, bazı akrabalarının ve tanıdıklarının ihtiyaçlarını karşılamak için ata tohumundan domatesin yanında biber ve salatalık üretimi yapıyor.
Mesut Kolay, gerçekleştirdiği açıklamada, ata tohumunu ilk açık alana ektiğini fakat hava koşullarından dolayı pek verim alamadığını belirtti.
Daha sonrasında tohumları serasında denediğini söyleyen Kolay, “Hiçbir ticari amaç düşünmedim, sadece hobi olarak yapmaya başladım. Seramda yetiştirdiğim domatesleri çoluk çocuğumla, hısım akrabayla ve ihtiyacı olanlarla paylaşıyorum. Asla kimyasal ilaç ve gübre kullanmıyorum, sadece tavuk gübresi ve koyun gübresini sulandırarak domates, biber ve salatalık yetiştiriyorum.” dedi.
Kolay, geçtiğimiz sene 1,5 kilogram ağırlığında domatesler ürettiğini dile getirdi.
Bu sene ise en büyük domatesin 1 kilo 738 gram geldiğini ifade eden Kolay, “Hedefim 2024 yılında 2 kilograma ulaşmaktır.” dedi.
Kolay, ikisi de ata tohumundan olmak üzere serasında iki çeşit domates yetiştirdiğini sözlerine ekledi.