İstanbul’da gıda üzerine uzun yıllar çalışmasının ardından emekliliğe ayrılan 57 yaşındaki Kırımlı, 2 arkadaşıyla beraber 180 dönümlük arazi satın aldı.
Kentin toprak yapısı ve iklimi üzerine bir süre araştırmalar gerçekleştiren Kırımlı, bölgeye uygun ve katma değeri fazla olan yaban mersinini yetiştirmek için kolları sıvadı.
Tıbbi ve aromatik bitkiler üretmek için çalışmalar sağlayan Kırımlı, insan sağlığına faydası olan yaban mersini yetiştirmek için çalışmalara başladı.
Kırımlı, Edirne’ye güzel bir bahçe kazandırmasının mutluluğunu yaşadığını ifade etti. Arkadaşları ile bölgeye katkı sağlayacak bir tarım şirketi kurduklarını söyleyen Kırımlı, “Emekli olduğumda bir bahçe kurup üretim yapmak istiyordum. Arkadaşlarımla 2 yıl önce bu araziyi satın aldık ve çalışmalara başladık. Üretmek, birilerinin bunu tükettiğini görmek çok mutluluk verici.” ifadelerine yer verdi.