Denetimde hijyen kuralları, ambalajlı ürünlerin son kullanma tarihi ve saklama koşulları, çalışan personelin iş kıyafeti, yetkili firmalardan ilaçlama ve atık yağ belgelerinin bulunup bulunmadığı, iş yeri açma ile çalışma ruhsatları kontrol edildi.
Vatandaşlardan, karşılaştıkları tüm olumsuzlukları belediye ekiplerine bildirmeleri istendi.
