Geçtiğimiz yıl Tekirdağ’da 26 bin dekarlık bir alanda ceviz yetiştirildi. Ancak bu yıl, AA muhabiri Öcal’a göre, ceviz üretim sahası 27 bin dekara yükseldi. Öcal, son yıllarda çiftçiler için ceviz üretiminin önemli bir gelir kaynağı haline geldiğini vurgulayarak, bu yıl için yaklaşık 3 bin 500 ton rekolte beklendiğini ifade etti.
Üreticilere bereketli bir hasat dileyen Öcal, üretim kapasitesini artırmayı hedeflediklerini ifade etti.
Karacakılavuz Mahallesi’nde ceviz üreten 64 yaşındaki Mehmet Genç, ceviz yetiştiriciliğine, ayçiçeği ve buğdaya alternatif olması için başladığını söyledi.
Ceviz hasadının uzun bir yolculuğu olduğunu anlatan Genç, “Sabah silkmeyle başladığımız çalışmamız daha sonra soyma ve kurutma işlemleri ile sürüyor.” dedi.
Genç, cevizin gelirinin yüksek olduğunu öğrendikten sonra araştırmalara başladığını belirterek, “2014 yılında ilk fidanlarımı diktim. 30 dekar alanda üretim yapıyorum. Ağaçların yaşı büyüdükçe verim artıyor. Bu sene dekardan 800 kilogram ürün aldık. Bu sene verim iyi.” diye konuştu.
Ceviz bahçesindeki boş alanların da değerlendirilmesi gerektiğini ifade eden Genç, bu alanlara nohut ve fasulye ektiğini kaydetti.
Çiftçilerin alternatif ürünlere yönelmesi gerektiğini söyleyen Genç, “Çiftçi bu sene zarar etti. 100 kilograma kadar ayçiçeği, 400 kilograma kadar buğday biçtik. İklimler değişti. Bir alternatif olarak ceviz bahçelerini kurduk. Bereket versin bahçeler yüzümüzü güldürüyor.” dedi.
